老鼠通常在夜間活動(dòng)，白天休息。石家莊各大酒店里的家棲鼠多棲息在廚房、雜物堆、倉庫、下水道、電線電纜溝；而且繁殖力超強(qiáng)，沒有合適的滅鼠方法，治理不徹底的話，很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)泛濫，就會(huì)有影響生意、影響衛(wèi)生環(huán)境、影響聲譽(yù)、影響心情等諸多不良影響。
酒店滅鼠，應(yīng)當(dāng)采用綜合的防治方法，易清公司總結(jié)一下幾點(diǎn)：
（1）杜絕鼠類隱藏和筑巢的條件，垃圾日產(chǎn)日清，清除雜物，保持環(huán)境整潔，使老鼠無處躲藏，無處做窩。
（2）所有食品要加蓋保存，以斷絕鼠類的食物源。
（3）所有對(duì)外的門、總排水口、穿墻或者穿樓面的電線槽、水管、消防水管、墻體等，縫隙和缺口，都應(yīng)＜0.6cm，構(gòu)建防鼠設(shè)施。
（4）物理滅鼠，可采取布放粘鼠板或電子捕鼠。
（5）不建議餐飲行業(yè)內(nèi)部投放鼠藥，可在外圍設(shè)置毒餌站。
石家莊滅鼠公司建議，酒店滅鼠之前應(yīng)該結(jié)合整體環(huán)境做全面的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，從而能準(zhǔn)確找到風(fēng)險(xiǎn)源頭，進(jìn)行有針對(duì)性的進(jìn)行防控。
蟲鼠害防治過程中提出風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估非常之重要，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是蟲害風(fēng)險(xiǎn)關(guān)鍵指標(biāo)，參考依據(jù)中國有害生物防治協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《餐飲行業(yè)有害生物防治指南》
真實(shí)案例分析
石家莊某一大酒店廚房面點(diǎn)間近日總有鼠類入侵，造成面點(diǎn)成品被啃咬，經(jīng)排查發(fā)現(xiàn)面點(diǎn)間墻角縫及門縫均完好且密封性好，僅冷風(fēng)機(jī)管有一漏洞存在，鼠類可以通過管子向面點(diǎn)間入侵。
解決方案：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并提出解決方案。
1、封堵蓋板上方，用鋼絲球封堵洞口，上方用鐵絲網(wǎng)及泡沫膠封堵。
2、布放粘鼠板
封堵之后的效果驗(yàn)證及后續(xù)措施也是防治中的一項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容，我們需及時(shí)向客戶了解或上門排查最新的情況及效果。
綜上所述，酒店內(nèi)部的鼠類防治重點(diǎn)在于建筑結(jié)構(gòu)漏洞的改善和清潔衛(wèi)生問題的改善。同時(shí)結(jié)合有效防治措施達(dá)到預(yù)期的效果或徹底解決鼠類問題
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